Zënter der Ouverture am Februar 2016 am sophistikéierte Leicester Viruert vu Stonygate, Baker St Cakes ass eng immens populär Destinatioun fir Gourmet hausgemaachte Kuchen a Pâtisserie ginn, dorënner Nuddelen, an huet eng Rei Auszeechnunge gewonnen, dorënner den Three Star Food Award.
Dës léif kleng Boutique ass laang op menger Lëscht vu Plazen fir ze besichen an a senger leschter Auszeechnung - als déi bescht Bäckerei zu Leicestershire bei den National Bakery Awards benannt ginn - Ech wousst datt ech wierklech dës Plaz besichen.
Ech war frou ze léieren datt Baker St Cakes viru kuerzem ugefaang hunn Nomëtteg Téi ze servéieren, also hunn ech beschloss e Freideg Schneekereien fir mech a meng Mamm ze bestellen.Ëmmerhin, wéi eng besser Manéier fir Äre Weekend unzefänken wéi mam Nomëtteg Téi an der beschter Bäckerei an der Géigend?
Dës Bijoue Boutique ass wierklech eng schéin kleng Plaz.Déi frësch wäiss Dekor, Blummendekoratioun an d'Sortiment vu Kuchen um Teller maachen e super éischten Androck.Mir sinn och häerzlech begréisst ginn vun der Employé Esme, déi sech selwer virgestallt huet, eis de Choix vum Dësch gestallt huet (meeschtens Sonn oder Sonn, mir hunn dat lescht gewielt) an eis de Mëtteg Téi virgestallt.
Menükaarten mat de Platen, déi mir zerwéiert giffen, goufen zesumme mat eisen Telleren a Goldbesteck op den Dësch geluecht.Mir haten e Choix vun verschidden loose Blieder Téi oder lokal Réischteren Kaffi, Ech hat eng Taass traditionell Téi fir Kaffi a meng Mamm huet e Cappuccino gewielt.
Eis Gedrénks koumen bannent Minutte ukomm an eise Kuchstativ gouf op den Dësch gesat, an d'Iessen ordentlech arrangéiert, wat sécherlech invitéierend ausgesinn huet.
Mir hunn ugefaang mat engem Sandwich, dee mat enger japanescher Teller gemaach gouf wéinst senger liichter Textur.D'Brout ass liicht geréischtert an ech mengen et ass e bësse séiss.
De Kéis, Zwiebel, an Ee Mayonnaise Toppings si lecker, awer meng absolut Favorit ass de Chili Poulet.Ech hu wierklech gär d'Spiciness déi et ubitt.
Séiss Schichten duerno, déi ech gewielt hunn fir mat engem Erdbeer a Madagaskar Vanille Kéisekuch unzefänken, deen an enger klenger Schimmel verpackt gouf.Mamm sot, datt esou eng Arrangement vill Gedold erfuerdert, awer wéi all delikat Dessert.
Dëse Kéisekuch kombinéiert eng knaschteg Kichelcherbasis mat enger cremeg Fëllung a séiss Uebstfüllung.Top mat Schlagsahn an e klenge Läffel wäisse Schockela.
Ech sinn net ëmmer e Fan vu Pistachegeschmack, awer d'Pistazien a wäisse Schockela Delikatesse war meng éischt zwee Platen fir de Mëtteg Téi.Et kombinéiert Schichten, dorënner eng liicht Kichelcherbasis, crémeg Pistachemousse a kleng Stécker Pistache, déi d'Textur e leckere Crunch ginn.
Wat meng Geschmaachsknospe ugeet, ass et mat belsche Schockela a Mieresalz Karamellpaart assoziéiert.Et huet e räichen, dekadenten Zentrum an Puff Pâtisserie Schuel, an eng ordentlech kleng Schockela Plack déi seet "Baker's Saint Cake" ass de perfekte Schluss.
D'Tortillas goufen waarm mat räiche Gîte rural Kéis an Äerdbier Gebeess zerwéiert, frësch am Goût a Liicht an Textur.Mir konnten och Nuddelen aus enger impressionanter Auswiel um Comptoir wielen, déi Mango a Passioun Uebst, Karamell wäisse Schockela, a Gebuertsdag Oreos.Ech hu Crème brûlée gewielt a meng Mamm huet belsche Schockela a Mieresalz gewielt.
Gutt, dës Macaroons si wierklech aussergewéinlech an ech ka gesinn firwat se vill Auszeechnunge fir d'Boutique kritt hunn an e Follower gewonnen hunn.D'Textur vun der Nuddelen selwer ass déi perfekt Kombinatioun vu knusprech Krust a leckere kauem Kär, wat zu enger Explosioun vu séisser Fëllung an der Basis vun engem delikate Gourmetbehandlung resultéiert.
Nodeems mir um drëtte Stack giess hunn, hu mir eis all ganz voll gefillt a mir hunn all d'Gefill, datt all Biss vun dësem Nomëtteg Téi eng Zort Freed war.
Ech si sou frou, datt ech endlech dëse klenge Bijou besicht hunn.D'Ëmwelt ass einfach a stilvoll, bal sou schéin wéi e Kuch a Pâtisserie - mir mengen datt se onheemlech schmaachen.
Alles vum Iessen an Gedrénks bis Esme's super effizienten a frëndleche Service ass vun héchster Qualitéit.Ech mengen £ 40 fir zwee ass e faire Präis mat der Qualitéit vun der Erfahrung.
Notéiert w.e.g. datt Nomëtteg Téi nëmme Freideg, Samschdes a Sonndeg ugebuede gëtt.Reservatioune musse mindestens 24 Stonnen am Viraus gemaach ginn fir ze besichen.
Post Zäit: Jun-25-2023
